- Vicentina Navarro vince ancora una volta il concorso del “melograno ideale” – quello che meglio rappresenta l’immagine esterna del Mollar di Elche varietà.
Domenica, ottobre 12 - Sofia Torres ha vinto il concorso di sbucciatura del melograno di Elche, tenutosi domenica nell'ambito degli eventi della Fireta del Camp d'Elx.
Il presidente della giuria, Trino Agulló, hanno spiegato che hanno valutato “l’abilità, la destrezza e l’aspetto estetico del melograno sbucciato”, sottolineando “la difficoltà nel giudizio dovuta all’alto livello dei partecipanti”.
"In finale c'è stato un pareggio a tre, quindi abbiamo dovuto esaminare ogni melagrana millimetro per millimetro e concentrarci sui minimi dettagli", ha detto Agulló.
Il vincitore, Sofia Torres, ha espresso la sua felicità e ha spiegato che sbuccia i melograni nel modo tradizionale, rimuovendo la corona e praticando dei tagli lungo le linee della membrana verso la base, separando il frutto in spicchi come un'arancia.
"Per me", ha detto Torres, "tagliare i melograni è facile come pettinarmi i capelli; la mia famiglia li mangia spesso e io li taglio da molti anni".
Come ricompensa, Torres ha ricevuto un primo premio di 200 €, mentre i vincitori del secondo e terzo posto hanno ricevuto € 100 e € 50, rispettivamente. Agli altri finalisti sono stati regalati cesti di prodotti locali provenienti da El Camp d'Elx.
Il concorso, organizzato dall' Associazione dei giovani agricoltori di Elche (ASAJA) con il supporto di Denominazione di Origine Protetta (DOP) del Melograno Mollar de Elche e la Consiglio comunale di Elche, ha visto la partecipazione di circa venti partecipanti che hanno dimostrato che sbucciare un melograno è più facile di quanto sembri.
