La dieta chetogenica è un metodo popolare per perdere peso, a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di grassi. L'obiettivo della dieta chetogenica è quello di portare il corpo in uno stato chiamato chetosi, in cui si consumano quantità molto limitate di carboidrati, a cui il corpo si adatta bruciando i grassi invece dei carboidrati come carburante.
Sembra semplice, vero? Purtroppo, eliminare i carboidrati è molto più difficile di quanto si possa pensare (soprattutto se si è amanti della pasta e della pizza), rendendo estremamente difficile mantenere la chetosi ed è qui che gli integratori di chetoni esogeni possono rivelarsi utili. Questo articolo spiega tutto ciò che devi sapere sui chetoni esogeni e sul loro funzionamento.
Cosa sono gli integratori di chetoni esogeni?
Possono sembrare complicati, ma i chetoni esogeni sono più facili da capire che da pronunciare. Sono repliche artificiali dei chetoni prodotti naturalmente dal corpo, in particolare del beta-idrossibutirrato chetone (BHB), il composto prodotto dal corpo quando brucia i grassi per produrre energia. I chetoni esogeni sono venduti come integratori e si presentano in due forme: esteri e sali.
La differenza tra esteri chetonici e sali chetonici
Gli esteri chetonici sono più grezzi nella forma rispetto ai sali e quindi sono più costosi da produrre e meno accessibili ai consumatori. D'altra parte, i sali chetonici sono essenzialmente molecole di BHB legate a un minerale, come il potassio o il calcio, e si presentano sotto forma di polvere che viene solitamente miscelata in un liquido per il consumo. I sali chetonici hanno anche un sapore molto migliore degli esteri, il che ne aumenta la popolarità. Sono generalmente più disponibili, il che li rende la scelta principale quando si acquistano chetoni.
I vantaggi degli integratori di chetoni esogeni
Il motivo principale per cui si assumono chetoni esogeni è quello di accelerare il processo di entrata del corpo in uno stato di chetosi, ma possono avere anche altri benefici, tra cui:
- Aumento dell'energia mentale e miglioramento della concentrazione
- Transizione più rapida e facile verso la chetosi
- Sviluppo delle prestazioni atletiche
- Aumento della combustione dei grassi
- Perdita di peso accelerata
- Aiuto per tornare in chetosi dopo il consumo di carboidrati
- Aumentare l'energia fisica
Come e quando si possono assumere chetoni esogeni?
Se assunti durante il giorno, molti nutrizionisti ritengono che gli integratori di chetoni esogeni possano essere utili a chi inizia una dieta chetogenica rigorosa, aiutando ad agevolare la transizione alla chetosi (o a quella che è comunemente nota come influenza chetogenica). La scelta migliori integratori BHB La scelta di quando e con quale frequenza assumerli dipende dai propri obiettivi. Per potenziare le capacità cognitive e migliorare la concentrazione, ad esempio, si consiglia di assumerli al mattino.
Assumerli circa un'ora prima dell'allenamento può darti una piccola spinta prima dell'attività fisica. Se assunti dopo l'assunzione di carboidrati, possono aiutare chi è a dieta a tornare in chetosi dopo una svista.
Non c'è nulla di male nell'utilizzare l'aiuto extra dei chetoni esogeni per raggiungere i propri obiettivi di perdita di peso, ma non commettere l'errore di pensare che sia possibile esagerare con i carboidrati e rimanere in chetosi o perdere peso solo perché si assumono chetoni.
Se vuoi entrare in chetosi, devi impegnarti. Dopotutto, un integratore serve semplicemente a migliorare le scelte alimentari più sane che stai già facendo. Infine, ma non meno importante, assicurati sempre di scegliere un integratore più adatto ai tuoi obiettivi per garantire risultati soddisfacenti.
















Io seguo la dieta chetogenica, e posso dire che non è adatta a tutti. Meglio pensarci bene se si vuole davvero provarla. Ci vogliono dedizione e forza di volontà.